SÜT VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ DERSİ UYGULAMA ETKİNLİĞİ
12 Aralık 2024 Perşembe
Süt ve Ürünleri Teknolojisi dersi uygulaması kapsamında peynir üretimi gerçekleştirilmiştir. Üretimin ardından Bölüm öğretim elemanlarının katılımlarıyla ve öğrencilerimiz ile birlikte tadım etkinliği yapılmıştır. Öğrencilerimiz tüm aşamaları ile dahil olarak peynir üretimini uygulamalı olarak görme fırsatı yakalamışlardır.
Emeği geçen öğrencilerimize ve ders sorumlusu Hocalarımıza çok teşekkür ederiz.
Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanlığı
